Os melhores bares em Cascais para beber um copo

O néon pendurado numa das paredes lança o repto para aquilo que é o espírito deste novo mexicano: La puta fiesta. Além de ser repetidamente fotografado para ilustrar noites animadas (ainda as há, acreditemos), regadas a tequila e afins, na vila, tem sido o antídoto perfeito para a boa disposição.

Clássico é clássico e o Bar do Guincho já estava na moda ainda antes das sunset parties serem um estilo de vida. Na Praia do Guincho, do lado do Abano, é um bom refúgio para quem não está para grandes vendavais ou para quem não quer arriscar (ou não está com grande imaginação, vá) escolher outro bar de praia para apanhar sol. A carta tem tudo aquilo que se pede de um bar de praia.

O Dirty Tails fica num dos espaços exteriores da Marina de Cascais e é, como o nome sugere, um bar de cocktails (tanto clássicos como de autor). É um projecto do experiente Alberto Romão, que nasceu em Cascais mas de olhos postos no mundo, uma vez que pretendem alargar a marca e até mesmo internacionalizá-la. Recebem DJ sets todas as semanas e promovem um ambiente descontraído, mesmo que com um cuidado com o cliente e um atendimento personalizado. Servem ainda vinhos, espumantes, cerveja, outras bebidas alcoólicas e alguns petiscos para acompanhar.

A Taberna Clandestina é um daqueles lugares de mesas em madeira quadradas, a privilegiar os bancos altos, como aqueles que se encontram na mini-esplanada em frente à porta. Na zona interior são cantos e recantos feitos para refeições para dividir, petiscos diversos e vinhos. 

No rooftop do Evolution Cascais-Estoril, o The Upper Deck combina vistas deslumbrantes sobre o mar com a criatividade de Ricardo Cardim, campeão nacional de bartending. Entre cocktails como o Lady in Red ou o Fuego Fresco, o bar é perfeito para um aperitivo ao pôr-do-sol ou para noites com DJs e música ao vivo, num ambiente sofisticado e descontraído.

Esta ideia dos petiscos para ir partilhando já vem do anterior restaurante de João Matos em Cascais, o Cascas, que deu origem a este depois do encerramento forçado. Ora bem, viraram-se para o mar e abriram um duplex com um bar à entrada com cocktails clássicos e outros de assinatura, que se querem bem ligados à cozinha. O ambiente trendy está la todo: as madeiras claras, os apontamentos azuis-claros e as plantas a cobrirem paredes. Um bar-restaurante-insta-friendly.

A cervejaria Pravda nasceu em Lviv, em 2014, pelas mãos de Yuriy Zastavny. Desde então, transformou-se numa referência da cena cervejeira ucraniana, com rótulos premiados em concursos internacionais e uma postura política clara, visível tanto nos nomes das cervejas como nos rótulos que circulam mundo fora. Depois de ter chegado a Lisboa em 2024 – primeiro a Marvila e depois a Arroios – a marca decidiu expandir-se à linha de Cascais, com um novo bar na Parede, inaugurado em Setembro. O responsável é Dmytro Kostiuchenko, que encontrou neste bairro o sítio ideal para dar continuidade ao conceito.

Este é um restaurante para jantar e se deixar ficar, de preferência de tequilla na mão, a dançar noite dentro. Ou para juntar um grupo de amigos num final de tarde animado até a fome bater e a ideia de pedir uns tacos se tornar, possivelmente, na melhor decisão que tomou nesse dia – seja pela incontestável qualidade e sabor dos mesmos, seja pela saúde do seu estômago. 

A Compañia de Bebidas é um bar em São Pedro do Estoril com base mexicana, mas permite-se a outras invenções. Um menu curto de opções para picar, mas que se alonga quando chega aos cocktails, muitos deles preparados com café. A estética alude a uma paisagem repleta de vegetação e exotismo. 

Do miradouro do Adamastor, em Lisboa, expandiram-se há cinco anos para este espaço na Praia da Parede, que antes era o Sargo. Fabricantes da própria cerveja artesanal, servem pratos muito diferentes, dos PALOP à Alemanha, passando pelas especialidades vietnamitas. No fundo, qualquer refeição calha bem com esta vista e proximidade em relação à praia. Às sextas-feiras recebem DJ sets ao pôr-do-sol e aos sábados e domingos costumam ter concertos.