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Chef do Mercado: Chef Maurício Vale - Asian Lab

  • Coisas para fazer, Aulas e workshops
Maurício Vale (Asian Lab)
Este fim-de-semana há chef do mercado na Academia Time Out
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A Time Out diz

Neste workshop, a Academia Time Out traz à escola de cozinha o melhor do mercado. Em cada edição é convidado um Chef do Mercado para partilhar algumas das suas receitas de maior sucesso, truques e segredos da sua cozinha. Em Julho trazemos à Academia Time Out o chef Maurício Vale (Asian Lab) para um workshop onde o sabores do oriente vão estar em destaque em receitas como o Goi Cuon de camarão (rolos de papel de arroz vietnamita) e o Pad Thai de camarão.

40€ (inclui workshop, jantar e bebidas). Duração: 2h.

Escrito por
Editores da Time Out Lisboa

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