Quinze sítios perfeitos para um lanche natalício em Lisboa

A Crush Doughnuts é sempre boa opção para um lanchinho, especialmente nos dias em que precisa de levantar a moral. Às já boas opções de dónutes artesanais americanos que existem sempre no menu, acrescentaram quatro especiais de Natal, perfeitos para o lanche: o Snowman, com cobertura de chocolate branco, recheio de creme de baunilha e framboesa, o Oreo&Cookie, com glacé de cacau, recheio de Oreo com natas, marshmallow tostado e bolacha Oreo no topo, a Xmas Tree, onde a rosca troca o habitual formato redondo pela forma de uma árvore, com glacé verde de açúcar e recheio de doce de leite e ainda o Gingerbread, com glacé de caramelo, creme de especiarias e crumble de canela (a partir de 5,95€). Pode acompanhar com bebidas quentes como o café de especialidade da casa ou o ice tea caseiro. 

A marca O Melhor Croissant da Minha Rua, originária de Sesimbra, abriu novas lojas em Lisboa em pleno estado de emergência no país e tem feito sucesso. O segredo está na simplicidade do monoproduto – aqui o croissant não é folhado nem brioche, é um misto dos dois. Para o Natal têm produtos especiais para encomenda ou para sentar um pequeno grupo à mesa e atacar. Falamos de bolos rei e rainha feitos com croissants, aos quais pode acrescentar doce de ovo ou fios de ovos. Há também uma estrela de Natal. 

Quentinho e com ares de sala de estar da avó. O Miolo é um sítio certo para um lanche natalício, com sandes salgadas, como a de bochecha de porco, estufada a baixa temperatura com vinho do Porto, cebola roxa caramelizada e bacon em pão brioche que apresentaram no primeiro Miolo, no Bairro Alto, ou esse bestseller que é o bolo de cenoura caseiro com cream cheese ou chocolate. Tem também panquecas, cookies, croissants ou pão de banana, tudo para beber com um chazinho ou cappuccino cheio de espuma. 

O cheirinho a pão acabado de sair do forno é, com certeza, um isco para muitos daqueles que procuram um lanche na estação fria. A padaria artesanal no bairro de Alvalade vai tendo uns especiais, consoante o que dá na gana do pasteleiro: aos vários tipos de pão e aos bolos de canela e cardamomo, vão-se juntando o bolo de Natal ou coroas de laranja e chocolate. 

Ninguém fica indiferente aos éclairs recheados com chantilly caseiro da pastelaria portuense. Na quadra festiva têm sempre novos motivos para se recostar no salão de chá ou na esplanada coberta de uma das Leitarias lisboetas. Do éclair tradicional aos especiais de Natal (a partir de 1,80€), todos acompanham bem com um cházinho, para equilibrar as calorias extra. Há também bolachinhas de gengibre (15€/kg), ideais para trincar por entre um dos clássicos batidos da Leitaria.

Foi a confeitaria que trouxe o bolo-rei para Portugal, uma receita que se mantém inalterada desde 1875 e continua a ser motivo de romaria por altura do Natal. Não diga que não aos clássicos e prove aquele que, possivelmente, é o mais icónico bolo-rei da capital. Na casa-mãe pode beber um chá ou um chocolate quente e atirar-se talvez não a um bolo inteiro, mas a uma fatia. Ou a um par delas.

Por esta altura, a montra da Brigadeirando na Lx Factory, além dos brigadeiros artesanais, já mostra outras edições especiais da época, do tronco de Natal feito com salame de brigadeiro ao bolo mini red velvet especial. Num ano em que precisamos de alegria, estas pequenas (ou grandes) bombas de felicidade são o que precisa para um lanche guloso. Se ainda precisar de ideias para prendas, descubra também a colecção especial com a marca de t-shirts portuguesas Le Mot e declare o seu amor ao sucré ou ao chocolat. 

Aqui pode ter uma tarde dois em um, com lanche na Marquise, e compras de Natal na loja de decoração Mobler. A concept store com loja de plantas e flores esconde um pequeno terraço e uma cafetaria com bolos e pastelaria caseira e pão artesanal do bom. 

Nas lojas Arcádia pode comprar a doçaria de sempre (ou o novíssimo calendário do advento), mas também onde se pode tomar um chá ou um café e comer chocolates, gelados com receita do mestre gelateiro Gianfausto Pellegrinetti e a variada pastelaria que a marca do Norte produz. Aqui compram-se também os cabazes de Natal, cheios de bolachas, pinheiros de Natal de chocolate, compotas e bombons – e ninguém o impede de os devorar no local.

Manel Perestrelo, o moço responsável por esta pastelaria, começou com os croissants (de cada vez que sai uma fornada, esta rua no centro do bairro de Campo de Ourique fica a salivar), mas foi alargando a oferta a outros bolos e bolachas. Marque o lanche lá, coma um croissant bem recheado, e leve para casa a novidade deste Natal: um bolo feito com rabanadas e doce de leite (28€). Há também bolo rei e rainha (19,50€/kg) e panetones de vários sabores.

Inaugurada em 1922, com os tectos trabalhados, espelhos em art nouveau e candeeiros de cristal. Como é que este sonho de Natal pode melhorar? Com um serviço à antiga e uma data de doces de Natal caseiros – com especial destaque para os fritos. É rabanadas, sonhos, filhoses, coscorões e, claro, um bolo-rei como devem ser todos. Tudo acompanhado de um bom café, um chocolate quente ou um chá. E, em caso de emergência, também sai um prego.

A famosa pastelaria de Alcobaça passa mais um Natal na capital e é caso para largar um "Ámen". Não dá para se sentar a beber um prolongado chá e mergulhar em doce de ovos, mas o melhor é mesmo ficar de pé porque tudo o que se vende aqui é coisa para dar energia para passar um dia de um lado para o outro: mimos de freira, pudins de São Bernardo, torrões reais, queijinhos do céu, coroas de abadessa e castanhas de ovos, lampreia de ovos, bolo-rei e rainha. Tudo seguindo as antigas receitas tradicionais dos Monges da Ordem de Cister de Alcobaça.

Na L'Éclair os troncos de Natal ou bolachinhas bem decoradas só podem ser pedidos por encomenda, mas há macarons e mais de uma dezena de éclairs para provar no local – entre eles, baunilha, pecan e framboesa, banoffee, tiramisu e chocolate negro. Se quer espírito natalício até na escolha da doçaria, pode sempre optar pelos bolinhos especiais da época, edições limitadas que vão aparecendo na loja.

Um clássico da cidade e desta revista e, portanto, seja no Natal, na Páscoa, ou como antídoto para as segundas, o Careca resultará sempre para um lanche guloso. Os croissants de massa folhada vêm quentes e polvilhados de açúcar cristalizado e têm uma receita que é mantida em segredo há mais de 30 anos. Além disto, têm um dos bons bolos-rei desta cidade.