Os melhores restaurantes de praia perto de Lisboa

No interior deste bar gerido por dois
irmãos gémeos, há um conjunto de 
bancos e mesas de madeira assim
 ao estilo taberna. Mas aqui a comida 
é bem mais leve do que a decoração
 sugere: servem-se saladas, tostas em pão rústico, hambúrgueres (a partir de 4,85€) e cachorros (4,10€) acompanhados de sumos naturais e batidos de manga, banana e morango.

Há espreguiçadeiras viradas para o areal e até uns cadeirões suspensos, portanto este é o sítio para ficar e comer uns wraps (a partir de 7,5€), tostas e saladas ou ser mais exigente e ir para o peixe do dia (13,5€). Há também petisquinhos, como os anéis de lula salteados ou a bruschetta de rosbife, e um balcão virado para a rua que promete bebidas noite fora.

Instalou-se aqui nos anos 70 e é já 
um clássico da praia de Carcavelos. Hoje tem esplanada com mesas e cadeiras de palhinha mesmo sobre a praia e um restaurante com piano-bar. Mantém o misto de peixe (53€/kg), um combinado dos peixes frescos do dia, que é coisa para empregar os esforços de quatro pessoas na tarefa. Do robalo ao sal ao peixe no pão, os pratos de mar são reis nesta casa, incluindo aqui os mariscos ao natural, fritos ou grelhados.

Se preferir não andar a correr as capelinhas todas quando sai da praia e está uma noite de Verão daquelas, este é o sítio onde ir: o Tamariz Summer Club desdobrou-se em três e agora é restaurante, lounge e discoteca.

Um restaurante de praia não tem de servir apenas peixe grelhado e marisco. E a prova disso é o Opíparo, que
 desde 2010 serve pratos de cozinha tradicional portuguesa mas reinventada, como o bacalhau fresco corado com batata doce, grelos e chutney de tomate (13,85€), o folhado de pato com maçã caramelizada em vinho da Madeira (13,30€). Como não podia deixar de ser, há sandes, tostas e petiscos para partilhar.

Depois de uma temporada com 
ascendência italiana, o bar da praia da 
Conceição volta a uma vertente mais clássica, com lapas, o bife de atum como 
prato da casa e saladas frescas. Tudo para comer com os pezinhos na areia ou deitado numa espreguiçadeira, que o serviço chega até lá. Há cocktails XXL.

Este snack-bar em cima das Avencas funciona como café de apoio à praia. Tem uma esplanada sobre a praia, perfeita para aquelas horas de maior calor ou para o final da tarde sentir a brisa do mar. Servem tostas de frango ou de banana para matar a fome entre mergulhos e sumos naturais, sempre sem gastar nota grande. Nas noites quentes de Verão também é bar.

Restaurante incontornável na vila, o Bar do Guincho recebe aqui quem gosta de almoçar um bom peixe grelhado ou petiscar em frente ao mar. Na ementa tem as obrigatórias amêijoas à Guincho (14,90€), pimentos Padrón(7€), saladas de polvo (9,90€) ou cones de batata frita (5€).

Depois do dia de praia, pode sempre trocar a espreguiçadeira na areia por uma no bar do topo do Hotel Baía.

O espaço está aqui há mais de 20 anos mas só há dez funciona como restaurante e não como bar da praia. Agora Manuel Cotta e José Cotta, irmãos, têm-no aberto durante o Inverno, até que chega a altura de apagar a lareira lá dentro e pôr as mesas e chapéus-de-sol cá fora. Muito do que se come aqui é obra 
da mãe, Madalena Cotta – “é como estar a comer em casa”, diz José. E o que é isso? É por exemplo um buffet de cozido à portuguesa ao domingo, no Inverno, e um bife tártaro no Verão como prato do dia.

No início não era o verbo, era a taberna. Foi assim que nasceu o Búzio no final dos anos 50, para passar a cervejaria
 e restaurante na década seguinte. E é isso que pede a localização: de frente para o areal, esta casa espaçosa mantém-se do outro lado da estrada, depois de anos a ver a zona crescer. As especialidades da casa vêm todas do mar, todas boas de dividir por duas pessoas: há lagosta frita (120€/kg) ou suada por encomenda (125€/kg); açordas ou arroz de marisco (38€ e 45€), várias cataplanas e a frigideira do chefe, com garoupa, camarão, ameijoas e mexilhão (52€).

De imprensa percebe o Neptuno, que já correu mundo na tinta dos jornais
— das crónicas de Miguel Esteves Cardoso às reportagens do The New York Times. Há razões para isso, além do que se serve à mesa e da vista sobre a praia e o mar. A sua história é igualmente boa: está ali desde o século XIX, quando foi aberto pelo bisavô de Nuno Jorge, que hoje está à frente deste restaurante. Se o dia é de festa, o melhor é pedir o robalo à Bulhão Pato, que se come com um certo preceito: primeiro vem o peixe com batata, cenoura e ovo e no final o seu caldo. Para rematar, uma receita de strudel com 30 anos.

Quando estacionar ao cimo das piscinas naturais das Azenhas do Mar vai ficar com pouco fôlego e é natural: por um lado a vista sobre o mar e a praia vai ser de postal, por outro, há uma longa escadaria para descer, um areal para atravessar e outras escadas para subir ao restaurante Azenhas do Mar. Aí, já sem fôlego, volta a olhar-se para a vista nas janelas panorâmicas. A seguir é pedir marisco ao quilo e peixe da nossa costa no carvão ou ao sal. Para uma experiência para duas pessoas, deve acautelar 60€. Mas vale cada cêntimo.

A oferta na praia da Lagoa, separada
do mar por dunas enormes, não é forte, portanto o melhor que tem a fazer é subir a rua, saído do areal, e dirigir-se ao Lagoeiro. da esplanada construída no alto, vê as águas tranquilas da lagoa e ao fundo a rebentação das ondas, isto enquanto come peixe fresco na grelha, cataplanas de peixe (38€ para dois) ou, para quem é mais carnívoro, o tachinho de carne de porco à alentejana (12€).

Está aberto desde 1992, altura em
 que não era mais do que um barracão com bom peixe. entretanto foi alvo de empreitada e sofisticou-se: um deck grande foi construído sobre a areia – o palco ideal para o pôr-do-sol – e o espaço interior envidraçado. O atendimento é simpático e a ementa faz-se de petiscos, mariscos e bons peixes no carvão, da dourada (40€/kg) ao salmonete (50€/ kg). Tome nota: este Verão, o Bar do Peixe declarou guerra ao lixo na praia e por cada quilo de lixo apanhado na praia, oferecem um gin, um mojito ou um sumo.

Não está em cima da areia, mas só 
tem de atravessar uma rua para chegar ao areal. O Ribamar é um clássico de Sesimbra, nas mãos da mesma família há mais de 60 anos. É preciso largar uma nota, mas vale a pena. Há uma lista completa de mariscos, servidos cozidos ou ao natural ou peixes para comer na grelha, para encher a barriga antes de voltar a pôr o corpinho ao sol.

Hélder de Jesus abriu este restaurante com esplanada em cima da areia
 da Praia do ouro, para dar aquela visão-postalinho da baía de Sesimbra. Todos os dias há uma montra de peixe diferente, com o resultado da pesca da noite anterior. Mas as opções vão além dos grelhados, com pratos portugueses reinventados, como o bacalhau fresco com creme de espinafres e canele de tremoço (13,50€) ou o tornedó de espadarte com chutney de cebola roxa

Há dois canhões a disparar em Sesimbra: o primeiro e mais icónico fica na rua da fortaleza, o segundo abriu quando a zona da Praia da Califórnia foi requalificada, em 2006. o interior tem capacidade para 160 pessoas,
 a esplanada para outras 135. Das especialidades da casa fazem parte a caldeirada de lagosta (60€), o arroz de robalo (30€ para duas pessoas), raia 
à bulhão Pato e o tamboril com laranja (16€). Mas é o sítio certo também para uma mariscada ou para um fondue de lombo.

É um altar do peixe e do marisco, únicas coisas que chegam à mesa. Cinco degraus que nos elevam até uma varandinha com esplanada (um batareo) ou para a sala que começa junto ao santuário em forma de vitrine. Siga o conselho do João, o homem da casa,
 aceite qualquer peixe da vitrine e mande-o para a grelha. O pão vem da Lagoinha, o vinho da casa vem de Palmela e serve-se gelado e ao litro. Não evite as sobremesas, pergunte pela torta de laranja. E não se esqueça dos cinco degraus à saída.

Como no caso do João no Batareo, o segredo de Miguel Peixoto também começa na lista de contactos: boa parte do peixe chega pela mão de pescadores conhecidos. É outro ponto obrigatório a marcar na lista do peixe em Setúbal. Comece com as sardinhas de escabeche, as saladinhas de ovas e de polvo ou a raia fria de cebolada e prepare o estômago para uma caldeirada rica (35€ para duas pessoas)
 ou uma massinha de sapateira desfiada com camarão (29,50€ para duas pessoas).

Se vir ovas, mande grelhar de entrada. Peça branco da casa (é do Sado) e uma salada com pimentos assados. Esta casa tem 20 lugares lá dentro, mas o ideal é ficar na esplanada, ali junto ao grelhador comunitário que serve todo o largo da Fonte Nova. Vai sentar-se numa cadeira de plástico, comer numa toalha de papel e perceber que assar peixe é uma arte sadina. Mesmo com algum excesso, não vai pagar mais que 15 euros por pessoa.

Se não estivéssemos em Setúbal, terra onde se come bom peixe em sítios de aspecto duvidoso, o mais provável era passar e ignorar este sítio de cadeiras de plástico e toalhas de papel. O peixe chega da lota diariamente, portanto será fresco garantidamente e para todas as carteiras, dependendo da espécie. Comece pelas amêijoas ou faça um corta-mato e escolha o pregado com amêijoas, coberto das ditas quando chega à mesa. Também há caldeirada e massadas. Guarde espaço para sobremesa e peça as farófias.

Setúbal é terra do choco. Come-
se assado, com ou sem tinta, em ensopado, à antiga, em caldeirada, estufado, ao alhinho, de pitéu, 
em feijoada de ovas e de todas as maneiras que a imaginação permite. Mas foi embrulhado num polme e mergulhado em gordura a ferver que ganhou fama. A Casa Santiago, ali mesmo em frente ao cais de embarque dos ferries para Tróia, é conhecida há mais de 40 anos como Rei do Choco Frito. Coma-o no prato ou em sandes, mas sempre com q.b. de maionese.

Sunset é coisa a que as praias 
da comporta estão habituadas (costumávamos chamar-lhe pôr-do-sol, lembra-se?). E não só porque o Sol se põe todos os dias, mas porque, se é Verão, é muito provável que a essa hora mágica haja um dJ a passar música. Acontece no Comporta Café, que vive as estações quentes desde 2002 mesmo em cima do areal da Praia da Comporta. Para comer, há produtos da região, especialmente em arrozes ou nos peixes grelhados e receitas de tacho. Espere pagar uns 30€ por pessoa. Entre os imperdíveis estão o arroz de choco com tinta, o camarão com molho comporta café ou o misto de cogumelos salteados servidos com fumeiro.

O Sublime Comporta fez o caminho até à praia e abriu um restaurante no areal da Praia do Carvalhal (apenas a 10 minutos do hotel). A vibe é a de uma cabana de praia moderna, no interior com almofadas e sofás em tons claros, na esplanada exterior coberta com palhinhas e o azul do mar a contrastar, tudo com mão do estúdio de design de interiores Andriga Studio. O menu é da autoria de Hélio Gonçalves, também responsável pela cozinha do hotel. Por lá encontra as mais clássicas amêijoas à Bulhão Pato, chipirones fritos, peixinhos da horta e sopas de marisco, mas também guacamole fresco e um bem recheado cachorro de lavagante. Tudo isto sem esquecer o peixe grelhado, inevitável num restaurante de frente para o mar, e aqui bem fresco. Além do restaurante (para o qual é obrigatório reservar mesa, fruto dos tempos de Covid-19) tem o bar de praia, com cocktails, e uma área de praia concessionada com espreguiçadeiras e um bar dedicado. 

Aqui, na melhor das hipóteses (leia-se: se reservar e chegar a horas), senta-se nas mesas mesmo em cima da areia a olhar para o mar azul e para o céu limpo. Para a mesa vêm anéis de lulinhas (15,90€), arroz de peixe (procure o de nero, que vale a pena – 21€), o peixe no carvão, os camarões ao alhinho, a sopa de peixe, as saladinhas frias (a partir de 7,50€). Vai sentir a qualidade no preço do bar de praia mais famoso da zona – não será exagero dizer que a fama é mundial, já que ganhou em 2015 
o prémio de melhor bar de praia do mundo, eleito pelos leitores da Condé Nast Traveler.

Nuno Lourenço, gerente da casa, já 
teve de evacuar o barco em dias de tempestade em que, como um bom capitão, foi o último a sair. A Esplanada das Furnas está mesmo em cima do mar e vêem-se dos janelões panorâmicos
 as rochas e as ondas a baterem-lhes. Mesmo em dias de temporal pode ser bonito, especialmente porque se está lá dentro. A decoração completa a ilusão de que se está dentro de um barco: há um leme, uma escotilha, cordas penduradas, tudo resultado do desmantelamento de um veleiro. À entrada, recebem-nos as capturas do dia, que se podem escolher logo ali, para grelhar, pedindo acompanhamentos à parte. Incluindo vinhos, conte gastar 50€ para dois.

Aqui cabem trezentas e tal pessoas, entre a sala, na vizinhança dos aquários com lagostas e afins, e os lugares na esplanada, mesmo à beira dos antigos viveiros da Ericeira. Isto implica umas dezenas de litros de sopa rica do mar (10,50€) e uma centena de litros de recheio de sapateira (10€) por semana. Se na casa irmã, do outro lado da rua, se abre o caminho para o peixe na grelha, deste lado da estrada, o assunto é marisco como o nome deixa prever. Tendo dificuldade em escolher, deixe-se nas mãos dos artistas que compõem as mariscadas - travessas que parecem naturezas-mortas dignas da Gulbenkian. Há as que levam creme de sapateira, búzios, camarão, outras que levam arroz de marisco, percebes, mexilhões (entre 40€ e 95€).

Gostar de praia na Ericeira é não se importar com a distância que separa o areal dos bares no topo das arribas e com os gémeos a estalar com as subidas em direcção a um gelado a meio da tarde. Na praia de São Julião, ponto obrigatório nos roteiros do surf, tudo igual. Só que a viagem do mar ao bar da praia Gota d’Álcool faz-se a pensar nas bolas de Berlim grandes de massa leve, ou nos pastéis de massa tenra que se podiam comer uns atrás dos outros, recheados de carne bem temperada. Lá em cima, nos dias de meteorologia disfórica, pode olhar-se a praia da esplanada panorâmica, protegida dos temporais, enquanto se trata de uns caracóis ou amêijoas à Bulhão Pato.

No início desta esquina virada para a Praia dos Pescadores, uma senhora vendia lagostas e outros mariscos saídos dos viveiros nas rochas da praia. Dalí seguiam para o centro de Lisboa, para cervejarias como a Brilhante ou a Portugália. Hoje, ainda se vêem as grades dos viveiros nas rochas, e no Mar à Vista ficou só o feitio da sala, que enche a todas as refeições. Boa parte dos empregados está aqui há mais de 20 anos e, no caso de ser cliente habitual, já sabem com segurança o que se vai pôr na mesa; noutro caso, é olhar para
 a ementa e ver que não há aqui carne nem peixe, só mariscos ao natural, arroz, açorda (22€), massada (35€), feijoada (38€) e cataplana de marisco (45€).

Se mais gente se conhecesse e casasse no Golfinho Azul, menos gente se divorciava, garante João Barreiros, gerente do restaurante. E as estatísticas parecem dar-lhe razão. Diz-se que todos os casais que se conheceram aqui se mantêm juntos e um deles acabou até por investir nele quando a fundadora, Mena, precisou de ajuda. Ana e João remodelaram o Golfinho Azul em 2016 para alargar o espaço de refeições e dar
à sala vista panorâmica sobre a praia de São Lourenço. Lá fora há umas quantas mesas mesmo em cima da praia onde uma refeição deve durar pelo menos duas horas, aconselha João. É para vir com calma, e se à chegada for preciso esperar pode ir dar uma volta à praia — ligam-lhe quando estiverem prontos para servir, por exemplo, a moqueca de Rosi, que está pela cozinha há 16 anos. Entre o almoço e o jantar há carta de petiscos. Faça contas a 45€ para dois.

Em Bali “onda” diz-se nalu e se há coisa que a vila piscatória portuguesa tem
em comum com Bali, do outro lado 
do mundo, são as boas ondas para o surf. Alexandre Rosa conheceu a marca Nalu Bowls na Indonésia e trouxe este franchising para a Ericeira. Tem, por exemplo, taças de casca de coco com pitaia, de cor rosa forte (a partir de 6,5€). É a comida ideal para o surf: nutritiva, mas leve, para as mães e pais não obrigarem a entrar na água três horas depois da refeição. Atenção que este é um café sazonal – abre no início da época balnear.