Os clássicos nunca passam de moda, e por muitos restaurantes de outras latitudes que esta cidade acolha, os ícones da gastronomia tradicional portuguesa vão ser sempre um porto seguro. Como A Cozinha do Manel, na zona oriental, onde até as figuras mais importantes da cidade e do país se sentam à mesa (basta ver pelas fotografias penduradas nas paredes). A vitelinha assada no forno a lenha, de onde também sai o famoso cabrito, e outros pratos típicos como os filetes de polvo com arroz do mesmo, o cozido, o arroz de pato e as tripas à moda do Porto fazem parte do receituário.
Perfeito para: Matar saudades da comida da avó.
Obrigatório provar: Os pratos confeccionados no forno a lenha.