Doze sítios para petiscar ao ar livre no Porto

A Casa Vasco, na Foz, é o quarto espaço de Vasco Mourão. Na carta de bebes há sangrias, vinhos, old school cocktails, long drinks... É longa, portanto. Nos comes, os peixes e carnes na grelha são as estrelas. Aos pratos na brasa juntam-se outros de inspiração tex-mex, indo ao encontro das origens do chef Caminha Jaña. Mas também há petiscos para comer fora de horas, das empadas às quiches, passando por pratos no pão e pelas sandes. Tudo para comer na esplanada, na sala ou ao balcão.

Todas as tardes, entre as 15.00 e as 19.30, é possível sentar-se na esplanada do Ammar, em frente à praia de Leça, a apanhar sol. Mas não só: aqui também pode comer o arroz caldoso de rabo de boi ou de marisco e sobremesas irresistíveis como o pudim de brioche e uma carta de cocktails onde é difícil escolher o melhor.

Este restaurante à beira-mar plantado, na zona da Foz, tem a assinatura do chef Luís Américo. O menu conta com referências a gastronomias de diferentes países, como a moqueca de camarão com arroz de coco, a posta de novilho laminada, acompanhada de batata no forno com azeite e alho, e muxama com vinagrete de laranja. Pode ainda provar especialidades inspiradas por outras latitudes, como pizzas e tacos, mas também sanduíches, saladas e bowls. Para acompanhar, há sempre vinhos, sangria, cervejas, cocktails clássicos e outras bebidas espirituosas.

Uma sandes de pernil com queijo da Serra, umas batatas fritas acabadas de fritar e uns finos bem tirados podiam muito bem ser o cenário de uma tarde feliz. E não há sítio melhor para uma refeição deste gabarito do que A Casa Guedes, um ícone da restauração portuense. Com a chegada do bom tempo, encha a barriga na esplanada com vista para o Jardim de São Lázaro.

Se passar pela esplanada do Canti, o mais provável é vê-la bem composta. Instalado no lugar de uma antiga oficina de bicicletas, tem nos cocktails e sangrias as especialidades da casa, perfeitas para provar nos dias de Verão que aí vêm. Mas há outras, para ir trincando. Exemplos? Piadinas, paninis, bruschettas e as tradicionais tábuas de queijos e enchidos, que nunca podem faltar num fim de tarde de copo na mão.

Quem disse que uma refeição à base de petiscos precisa de ter as habituais tábuas de queijos e enchidos é porque nunca devorou um açaí na tigela a meio da tarde no Picaba. Ou uma salada de atum em crosta de sésamo e um sumo natural. Com uma vista privilegiada para a praia de Matosinhos, este é um óptimo sítio para petiscar depois de um dia de trabalho.