Esta ideia dos petiscos para ir partilhando já vem do anterior restaurante de João Matos em Cascais, o Cascas, que deu origem a este depois do encerramento forçado. Ora bem, viraram-se para o mar e abriram um duplex com um bar à entrada com cocktails clássicos e outros de assinatura, que se querem bem ligados à cozinha. Exemplo disso é a caipirinha de aipo. O Hífen esforçou-se para deixar de fora nomes que “como as tascas da esquina ou o não-sei-quê do bairro”, mas nada tema, que o ambiente trendy está la todo: as madeiras claras, os apontamentos azuis-claros e as plantas a cobrirem paredes. Um bar-restaurante-insta-friendly.
Hífen
A Time Out diz
Detalhes
- Endereço
- Avenida Dom Carlos I, 48 r/c
- Cascais
- 2750-310
- Contato
- Ver Website
- 91 554 6537
- Horário
- Seg-Dom 12.30-00.00 (Sex e Sáb até às 02.00)
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