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Comida saudável e bem apresentada, feita com ingredientes frescos da época, produtos locais de produções responsáveis e sustentáveis, e com opções para diversos regimes alimentares. É isto que encontra no Local – Your Local Healthy Kitchen. Na carta não faltam pratos vegetarianos, como o caril thai vermelho de tofu biológico e legumes ou o hambúrguer de feijão preto com quinoa e guacamole, mas também há receitas com proteína animal – vários tipos de peixe, camarão, polvo e aves do campo. Da carta constam ainda 12 pokes diferentes e um DIY com um sem fim de combinações possíveis à escolha. Para rematar conte com sobremesas sem açúcares refinados e gelados artesanais.