Santini

Santini. É um nome que vai memorizar para sempre, depois de ter dado a primeira lambidela num destes gelados. Diz-se que é a melhor geladaria portuguesa e, bom, se não é a melhor, anda lá muito perto. Nasceu na Praia do Tamariz, no Estoril, em 1949, pelas mãos de Attilio Santini, um italiano que se mudou para Portugal e trouxe consigo a história da família que já fazia gelados em Itália desde o século XIX. Da Praia do Tamariz saltou para a Avenida Valbom, mesmo no centro de Cascais, criou legiões de fãs que vinham do país inteiro só para provar estes gelados e esperavam seis meses que a loja voltasse a abrir – até meados dos anos zero era sazonal.