Saiko Estoril

Este é um restaurante japonês com uma carta criativa de sushi de fusão, o Saiko está escondido numa ala do Centro de Congressos do Estoril com uma decoração moderna e uma cozinha aberta típica de restaurante de sushi. Comece por umas gyozas de frango e vegetais ou uma salada de algas com sementes de sésamo, depois prove um dos combinados do chef que combina sushi tradicional com sushi de fusão - Saiko Ichi ou um prato quente como a massa japonesa salteada com legumes vários e molho do chef ou o peito de pato grelhado com molho do chef e arroz basmati.