Workshop de leites, queijos e iogurtes vegetais

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Workshop leites, queijos e iogurtes vegetais
© DR Workshop leites, queijos e iogurtes vegetais

A Time Out diz

Atenção, continuamos a tentar dar-lhe a informação mais actualizada. Mas os tempos são instáveis, por isso confirme se os eventos continuam agendados.

Oksana Zagoruy, health coach e autora do blogue Dicas da Oksi, vai estar na Oficina Zen para a sétima edição do seu workshop de leites, queijos e iogurtes vegetais. Com ela vai aprender técnicas e receitas artesanais, a maioria com base em frutos secos, todos 100% vegetais. Os queijos e os iogurtes sugeridos serão fermentados, o que vai permitir que sejam de digestão fácil e que contenham bactérias benéficas para a saúde intestinal. Quando terminar vai ser convidado a provar tudo e ainda a levar para casa um livro de receitas. 

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