Curso de Cozinha Vegetariana de Inverno

Coisas para fazer, Aulas e workshops

A Time Out diz

Atenção, continuamos a tentar dar-lhe a informação mais actualizada. Mas os tempos são instáveis, por isso confirme se os eventos continuam agendados.

Organizado em quatro módulos, este curso vai ser comandado por Isabel Santos, responsável pelos restaurantes daTerra Baixa e Matosinhos.

Na primeira aula do curso, os formandos vão aprender a fazer sopa de couve branca com especiarias e kebabs de beringela com tomate cherry, entre outras receitas. Para os módulos seguintes ficam pratos como o empadão de lentilhas com batata doce, a polenta com grelos e grão e o hummus de abacate e rúcula. As inscrições devem ser feitas através do e-mail escolacozinha@daterra.pt    

 


 

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