Chef Ricardo Costa
DR | Chef Ricardo Costa

Taste & Toast

  • Coisas para fazer
Ana Catarina Peixoto
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A Time Out diz

A terceira edição do Taste & Toast Fest volta a juntar no The Yeatman alguns dos nomes mais reconhecidos da gastronomia nacional e internacional, para celebrarem os sabores do Outono. Presentes no evento vão estar nove chefs: Dieter Koschina, do Vila Joya, em Albufeira, com duas estrelas Michelin; Pepe Vieira, também com duas estrelas Michelin no seu restaurante em Pontevedra; Pedro Lemos, que conquistou uma estrela para o seu restaurante no Porto; e Paulo Morais, pioneiro da gastronomia japonesa em Portugal e responsável pelo Kanazawa. Desta lista, fazem ainda parte nomes como Michele Marques, da Mercearia Gadanha, em Estremoz; Milton Ferreira, chef do The Vintage House Hotel e do Casa das Pipas Restaurant; Ricardo Nogueira, do Mugasa, conhecido pela sua ligação à tradição do leitão da Bairrada; Francisco Siopa, responsável pela pastelaria do Penha Longa Resort; e, por fim, Ricardo Costa, anfitrião do Taste & Toast e chef responsável pelo restaurante gastronómico do The Yeatman. Os vários espaços do hotel vão transformar-se em estações de degustação, num percurso que convida a descobrir diferentes interpretações dos produtos e sabores do Outono, preparados em formato showcooking por cada chef, e acompanhados por uma selecção de vinhos portugueses. O evento decorre no dia 6 de Novembro, entre as 19.30 e as 23.00, e o bilhete tem o valor de 170€ por pessoa, podendo ser comprado na página de eventos do hotel.

Detalhes

Endereço
Preço
170€
Horário
19.30-23.00
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