Colmeal Countryside Hotel

Bem-vindo à terra do silêncio. É assim que o Colmeal Countryside Hotel, escondido no coração da Serra da Marofa, no concelho de Figueira de Castelo Rodrigo, saúda os seus hóspedes à chegada. Numa quinta com mais de 650 hectares, converteram-se os edifícios em ruínas num hotel moderno, com uma construção onde imperam o ferro, a pedra e a cortiça, que estabelecem uma discreta simbiose com a natureza, sem ferir a paisagem. Tem 13 quartos e uma suíte, spa, piscina exterior, parque infantil e um restaurante com uma carta repleta de pratos portugueses com uma visão mais contemporânea. Da cozinha, à hora do jantar, saem pratos de conforto com sabores tradicionais. Se o frio descer sobre a serra, os quartos, com decoração minimalista mas ultra-confortáveis, têm à disposição produtos de lã da Burel Factory para o aconchegar. Enrole-se numa das mantas e sente-se na varanda a apreciar a noite estrelada e, por entre o silêncio, a ouvir o canto das cigarras e o piar dos pássaros noctívagos.