Luísa Botelho descobriu o local que veio a ser a Teima numa altura em que não passava de uma ruína. "Mas tinha uma luz soberba", e a vontade de ficar instalou-se. A Teima abriu com apenas dois quartos, e o sucesso foi tal que a proprietária acabou por construir mais quatro quartos, duas salas e uma lap pool, piscina indicada para a prática de fitness aquático. O espaço conta também com animais, de patos a burros, passando por cavalos, cães e gatos.
