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Cantinho das Aromáticas
© Cantinho das Aromáticas

Já pode colher perpétuas num dos mais belos campos de flores do país

O Cantinho das Aromáticas tem alguns dos mais belos campos de flores de Portugal, que por esta altura estão repletos de perpétuas de todas as cores. Até Dezembro, as colheitas são feitas sempre à quinta-feira – e qualquer pessoa pode participar.

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A época em que as perpétuas estão floridas é uma das mais bonitas nesta quinta. Por esta altura, o Cantinho das Aromáticas, em Vila Nova de Gaia, é um paraíso de todas as cores.

A primeira colheita do ano de perpétuas aconteceu a 6 de Agosto, mas muitas mais se seguirão, todas as quintas-feiras até Dezembro. A próxima é no dia 27 de Agosto, às 10.00. Se quiser participar, basta aparecer. Pode trazer crianças, amigos e familiares, os campos são extensos e ao ar livre.

Depois de colhidas, as flores vão secar na estufa, para serem usadas em infusões e tisanas  experimente a Amor Perpétuo, várias vezes premiada internacionalmente, constituída por manjericão-canela, erva-príncipe, e mistura de perpétuas.

O Cantinho das Aromáticas está situado em plena cidade de Vila Nova de Gaia, num refúgio campestre longe dos ruídos citadinos que se fazem sentir fora destes muros. É uma quinta biológica fundada em 2002 que se dedica à produção de plantas aromáticas, medicinais e condimentares, com cerca de 2,5 hectares de produção ao ar livre. 

No século XIV, esta quinta assistiu a uma das maiores histórias de amor de Portugal. Pedro e Inês de Castro terão aqui vivido dois dos anos mais felizes da sua paixão e aqui terá nascido também a sua primeira filha, D. Beatriz. Hoje é uma das poucas quintas em espaço urbano que produz plantas aromáticas em modo de produção biológico em toda a Europa Ocidental. 

Cantinho das Aromáticas

 

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