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A Casa Guedes

Restaurantes, Português Baixa
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A famosa sandes da Casa Guedes © João Saramago
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Casa Guedes © João Saramago

A Time Out diz

Portuense que é portuense conhece A Casa Guedes. A verdade é que ninguém resiste às sandes de pernil, com ou sem queijo da Serra. Tudo começou há quase 30 anos, quando os irmãos César e Manuel Correia compraram esta antiga casa de pasto ao senhor Guedes. Na altura, o pernil já era o forte lá do sítio mas era "afiambrado" e "não cativava muito", conta César. Face ao descontentamento dos clientes, foram forçados a encontrar uma solução para fazer render o negócio.

Em 2004 deram a conhecer a nova sandes de pernil do Guedes nas noites de sexta e sábado no Maus Hábitos. A partir daí "foi a malta jovem que se encarregou de levantar esta casa".

Saem pelo menos duas fornadas de pernil por dia, o pão vem da Padaria Paulista, na Batalha, e gastam-se entre 20 a 30 queijos diariamente.

Publicado:

Detalhes

Endereço Praça dos Poveiros, 130
Porto
4000-393
Preço Até 10€
Contato
Horário Seg-Sáb 09.00-22.30
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