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As pizzas napolitanas ganharam fama no Porto graças a este homem, um napolitano de gema que escolheu a Invicta (Matosinhos, para sermos mais precisos) para dar a provar a sua arte. As pizzas são feitas como manda o regulamento: massa mais fina no centro, bordas grossas e ingredientes vindos directamente de Nápoles, o que eleva muito a qualidade do produto final. Antes de se atirar às pizzas, peça a incrível tábua com charcutaria italiana, focaccia, bruschettas e queijo. Se conseguir comer uma sobremesa no final, o tiramisù e a panacota são boas escolhas.
As pizzas são feitas num forno Stefano Ferrara, o Ferrari dos fornos.
O menu de almoço, a 12,50€, inclui pizza com dois ingredientes à escolha e uma bebida.
Há três pizzas da carta que pode e deve harmonizar com vinho do Porto.