Antonio Mezzero

As pizzas napolitanas ganharam fama no Porto graças a este homem, um napolitano de gema que escolheu a Invicta (Matosinhos, para sermos mais precisos) para dar a provar a sua arte. As pizzas são feitas como manda o regulamento: massa mais fina no centro, bordas grossas e ingredientes vindos directamente de Nápoles, o que eleva muito a qualidade do produto final. Mas não é só. Em Março de 2024, Antonio Mezzero decidiu dar um passo em frente e, além das pizzas, criou uma nova carta com massas, risottos e saladas. Se conseguir comer uma sobremesa no final, o tiramisù e a panacota são boas escolhas, mas pode ainda optar pelas novidades: o cannolo siciliano e a zuppa inglese.