Há quem diga que a gastronomia é uma forma de viagem e o Bellano é a prova disso. O novo restaurante italiano no Porto traz tudo o que precisa para uma ida até às várias regiões de Itália sem ter de sair da Rua da Picaria, com os sabores mais tradicionais da gastronomia transalpina e cocktails de assinatura exclusivos da marca italiana Campari. O projecto é a mais recente adição ao portefólio do Sensorial Group, liderado pelo empresário Miguel Camões, e abriu portas no início do ano. Além da boa gastronomia, há uma sala exclusiva que vai querer conhecer. O menu do Bellano, disponível tanto ao almoço como ao jantar, preserva a tradição da cozinha lombarda com ingredientes frescos e provenientes de Itália – desde as pizzas às massas, rissoto e outros pratos mais tradicionais, bem como as sobremesas. No piso inferior, encontra-se a Sala Campari, mais intimista e com cocktails de autor feitos exclusivamente por seis bartenders.
Bellano
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