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A vontade de preservar a paixão da família de Carlotta impulsionou a abertura deste espaço em que os bolos caseiros são os protagonistas. Na carta há uma lista com cerca de 30 variedades de bolos que conjugam receitas de família com o cunho contemporâneo dos proprietários e bons ingredientes. Este espaço é ideal se procura um bolo para levar para casa ou apenas uma fatia nos dias que precisam de ser adoçados.