Déguste

Bem ao lado da Torre dos Clérigos há uma solução rápida para o seu almoço. O jovem marselhês Pierre Azibert veio dinamizar o le déjeuner do Dogma Wine Bar, com um pop-up de sanduíches que resumem o seu percurso pelo mundo da gastronomia. Há quatro opções: a Le Gaté é uma homenagem ao peixe de Marselha; a Deli Delight (9€) transporta-nos para as ruas de Nova Iorque; a Habibi é preparada com falafel; e a Saudade mistura os conceitos da bifana, através da carne de porco desfiada, e da francesinha, com um molho “próximo do clássico, mas com um twist”.