Generosa Bonfim

Jorge não faz crescer só pães – as coisas boas continuam a multiplicar-se (qual milagre) na sua cozinha. Depois de ter assumido a pequena padaria de 26m2 em Cedofeita, mesmo ao lado do Genuíno (ambos os projectos partilham os mesmos donos), era necessário criar espaço para que a Generosa pudesse levedar sem pressas. Essa expansão aconteceu no final de 2025, naturalmente para o Bonfim, um dos bairros mais entusiasmantes da cidade. Aos sábados, entre as 10.00 e as 15.00, servem brunches com óptima pastelaria, padaria e cafetaria. Quer ficar com água na boca? “Há pães de fermentação natural, sandes gulosas, sonhos bem recheados e ovos mexidos cremosos”, avisam.