Lapa Lapa

Luís Américo não pára e o Lapa Lapa, na Foz, é a mais recente prova da hiperactividade do chef. Com Alberto Jesus, antigo chef do extinto Tripeiro, elaborou uma carta “sem conceito”, como explica Inês Mendonça, um dos oito membros da sociedade a que também pertencem Pedro Figueiredo, da Cantina 32 e Puro 4050, Francisco Antunes, do Fé e Pregar, Tiago Begonha e o actor Pedro Teixeira, do Jardim da Villa, no Algarve, e José Miguel Rebelo e Tiago Macedo, do SushiLovers.