Restaurante em Braga que homenageia o piloto francês de automobilismo Mike Sparken. Numa fusão da gastronomia portuguesa, italiana e francesa, a carta conta com bacalhau com croûton de broa com batata parisiense e legumes, salmão grelhado com batata dourada e legumes, tornedó de vitela e peito de frango do campo com mel e crocante de amêndoas, arroz selvagem, legumes e cogumelos.
Mike Sparken Restaurante (FECHADO)
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A Time Out diz
Detalhes
- Endereço
- Rua Quinta de Cabanas, 112
- Braga
- Contato
- 253 295 941
- Preço
- 30€
- Horário
- Ter-Sáb 12.00-15.00/ 19.00-22.30, Dom 12.00-15.00
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