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Com lojas em Turim, Cannes, Lisboa, Matosinhos e, mais recentemente, no Porto, esta marca italiana de gelados artesanais já foi distinguida pelo guia gastronómico Gambero Rosso e orgulha-se de trabalhar com matérias-primas de qualidade e 100% naturais. Os gelados são produzidos diariamente, recorrendo a ingredientes como o leite dos Alpes, exclusivamente italiano; as avelãs e os pinhões do Piemonte; a fruta da época vinda de pequenos produtores; o café torrado moído; ou o chocolate fondant esmagado à mão. Em copo ou cone, com direito a uma bolacha e topping de oferta, a Nivà tem mais de 200 sabores, que vão variando consoante a disponibilidade dos produtos.
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