Ottto

“Ah, que lugar é este?”, simula Bruno Amaral, um dos donos do Ottto, o restaurante instalado na rua do Bonjardim. “É um bar? É um restaurante? É uma galeria de arte? Queremos criar esse desconforto em quem passa”. Mas, queiram ou não, falharam redondamente. Mais confortável e apetecível do que o Ottto há poucos. As luzes quentes e avermelhadas do interior tornam-no convidativo para quem o vislumbra da rua. E, depois, há as plantas de folhas largas, as flores em jarras, um bar bem recheado, tapetes de inspiração persa que abafam o ruído, uma mesa comunitária em madeira maciça e, sobre ela, um castiçal rococó, com velas que se vergam ao peso da cera já derretida. E ainda nem falámos da arte espalhada pelas paredes, nem da carta apetitosa preparada por Roberta Magro. As opções são todas tentadoras – a começar pelo couvert sui generis, seguindo por pratos como a cenoura caramelizada com pasta de caju fermentado e tofu e frutos secos crocantes ou a fried lasanha, e terminando com o incrível brigadeirão de chocolate.