Pátio do Duque

A vontade que Mónica Santos tinha
de abrir uma casa de petiscos já era antiga. Quando este espaço ficou 
livre, juntou-se a Paulo Ribeiro, amigo de longa data, e abriram o Pátio do Duque. Há caldo verde, pataniscas 
de bacalhau, tripas enfarinhadas, tábuas de queijos e enchidos, e duas especialidades – os duques, folhados de alheira com puré de maçã; e as duquesas, massa choux recheada com queijos e mel – para partilhar com os amigos.