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The Yeatman

  • Restaurantes
  • Vila Nova de Gaia
  • preço 4 de 4
  1. The Yeatman
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  2. THE YEATMAN
    ©DRThe Yeatman
  3. The Yeatman - Pescada da Póvoa
    ©DRPescada da Póvoa
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A Time Out diz

Com duas estrelas Michelin, o restaurante do hotel homónimo, em Gaia, comandado pelo chef Ricardo Costa, é um daqueles sítios onde deve jantar pelo menos uma vez na vida. E, para ser, que seja em grande, por isso opte pelo menu Experiência Gastronómica, com nove momentos que o vão deixar de boca aberta. E de barriga cheia, pois claro. Entre eles estão o Lavagante, com Bloody Mary, tupinambo, molejas; o Berbigão, com xerém, coentros, ovo, presunto; o Leitão, jalapeño, coentros, chilli; e os Mirtilos, servidos em várias texturas. Vai sair-lhe do bolso mas nunca mais lhe vai sair da cabeça.

O restaurante recebeu a primeira estrela Michelin em 2012 e foi distinguido com a segunda em 2017.

No The Orangerie, o segundo restaurante do hotel, pode pedir à carta.

Não lhe vamos dar nenhuma novidade, mas a vista é realmente incrível.

Detalhes

Endereço
The Yeatman Hotel
Rua do Choupelo
Vila Nova de Gaia
4400-088
Preço
Mais de 50€
Horário
Seg-Dom 19.30-22.00
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