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Borrego assado e bacalhau à lagareiro? Há sim senhor, que a tradição é coisa séria e há quem não goste de lhe mexer. Mas o brunch de Páscoa do Intercontinental Cascais-Estoril, marcado para domingo, dia 31 de Março, promete ir muito além do que é típico na quadra. Começa com tábuas de enchidos e queijos e saladas (César ou Algarvia) para entrada e segue para os pratos principais, onde os vegetarianos não foram esquecidos e podem contar, por exemplo, com penne com molho de tomate e pesto caseiro ou legumes grelhados.
Já que falamos de tradição, Páscoa que é Páscoa não tem falta de doces, e no hotel de luxo no Monte Estoril, com uma varanda sobre o oceano, vai poder lambuzar-se com folar da Páscoa "à Moda Antiga", pão-de-ló de Alfeizerão ou ninho de ovos. Para os menos conservadores, há mousse de chocolate negro, bolo de cenoura e brigadeiro cremoso ou cheesecake de lima e gel de maracujá.
O valor do brunch, 59€ por pessoa, inclui uma selecção de sumos naturais, água e café – mas por 18€ adicionais, pode juntar à festa uma selecção de vinhos do sommelier.
E se ficássemos o fim-de-semana inteiro?
Além do brunch especial, o Intercontinental Cascais-Estoril preparou um pack de estadia para o último fim-de-semana do mês, para que todos possam aproveitar a Páscoa em Cascais – que vai incluir uma roda gigante, um carrossel e um mercado na baía, bem como workshops temáticos no Cascais FoodLab e muitas actividades ao ar livre na Quinta do Pisão. As reservas para 29 e 30 de Março (a partir de 864€ em quartos da categoria Cozy Garden View) vão incluir pequeno-almoço sábado, brunch domingo, estacionamento, serviço de valet parking e a possibilidade de late check-out até às 14.00 (mediante disponibilidade).
Intercontinental Cascais-Estoril, Avenida Marginal 8023 (Monte Estoril). 21 829 1100.