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Todos os anos, os Top Cocktail Bars elegem os melhores entre os melhores a nível ibérico. Esta semana, o The Royal Cocktail Club consolidou a sua posição enquanto bar de elite da cidade do Porto, ao manter a estrela anteriormente concedida pela mesma organização.
"Manter a nossa posição elevada no ranking valida a aposta que temos feito na inovação e em todo o processo criativo, não esquecendo o nosso foco em pontos indispensáveis de serviço: a hospitalidade e a simpatia", afirma Carlos Santiago, head bartender e gerente do bar, em comunicado.
Localizado num edifício histórico do Porto, o The Royal Cocktail Club abriu em 2017 e desde então que aposta na coquetelaria de autor e nas receitas de assinatura, que naturalmente também são um regalo para a vista (e para as redes sociais).
Mais uma vez, foi distinguido por este júri internacional que anualmente se dedica a nomear os melhores bares de Portugal e Espanha, a partir de um conjunto de candidatos auto-propostos. No Porto, este é o único bar estrelado pelas mãos dos Top Cocktail Bars, embora também o Torto tenha merecido destaque por parte da mesma organização.
Em Lisboa, são já dois os bares com três estrelas, a classificação máxima – Quattro Teste e Red Frog –, e ainda o Monkey Mash com duas estrelas.
Rua da Fábrica, 105. Dom-Qui 19.0-02.00, Sex-Sáb 19.00-03.00
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