De favos de mel a copos de Alvarinho: há um Open Cellars para descobrir em Monção e Melgaço

O vinho pode ser o ponto de partida, mas não será o único motivo para visitar Monção e Melgaço nos dias 6 e 7 de Junho. A iniciativa Monção & Melgaço Open Cellars Edition dá a conhecer a região através de vários produtores de vinho, restaurantes, hotéis, espaços culturais e também empresas de animação turística.

São 16 os produtores desta sub-região que participam no evento, abrindo as portas das suas quintas e adegas para visitas guiadas, provas comentadas e encontros com os produtores. Entre as experiências previstas está, por exemplo, uma visita ao emblemático Palácio da Brejoeira, em Monção, cujo percurso inclui o interior do palácio, os seus jardins, a adega antiga e a capela, terminando, claro, com uma prova do Alvarinho da casa. Já a Valados de Melgaço propõe uma visita à Quinta de Golães, às vinhas e às caves, acompanhada por uma harmonização de vinhos com queijos de cabra da queijaria Prados de Melgaço.

A gastronomia também assume um papel central neste Open Cellars. Vários restaurantes juntam-se à programação para dar a conhecer alguns dos sabores mais tradicionais do Alto Minho, como é o caso da lampreia e do sável do rio Minho, do cabrito, do fumeiro regional, do queijo de cabra artesanal e das roscas de Monção.

Mas o programa não se faz só de comes e bebes. Há várias actividades paralelas, muitas das quais ao ar livre. Destaque para a experiência Abelhas do Paulo – Buckfast, que permite acompanhar um apicultor e interagir com abelhas mansas, incluindo uma prova de favos de mel e bucho doce. Para quem gosta de mais aventura, várias empresas locais de turismo organizam actividades como rafting, escalada, arvorismo, percursos pedestres, passeios TT, slide, salto pendular e passeios a cavalo.

Promovido pela Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, em parceria com os municípios de Monção e Melgaço e o Turismo do Porto e Norte de Portugal, o Open Cellars inclui actividades gratuitas, assim como experiências premium sujeitas a reserva. A maioria das iniciativas decorre entre as 10.00 e as 19.00 e toda a informação está disponível no site oficial.

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