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A gastronomia do mar vai ser celebrada na terceira edição da Rota dos Restaurantes, uma iniciativa do projecto Sem Espinhas, que pretende valorizar e homenagear o peixe e o marisco de Espinho. Entre 16 de Julho e 1 de Agosto, 17 restaurantes locais juntam-se num roteiro gastronómico com menus completos que variam entre os 11€ e os 20€, ao almoço e ao jantar.
Os menus são compostos por entrada, prato, sobremesa e bebida, dando destaque às especialidades de cada um dos restaurantes que aderiram à iniciativa. Todos os menus incluem uma entrada de peixe ou de marisco, bem como um prato que homenageia os produtos do mar.
Uma das novidades desta terceira edição da rota é o restaurante Espinho Mar, um espaço com mais de três décadas de história, que se junta pela primeira vez à iniciativa com as estrelas da sua carta: percebes da costa e açorda de marisco.
A incursão gastronómica tem ainda paragem nos restaurantes Avenida 8, Baía Sol, Tasca da Maria, Espinho 10, Onda Mar, Os Melinhos, Marreta, Zagalo, Casa Américo, Casa S. Pedro, Casa Papagaio, O Pescador, Casa da Mãe Joana, Maragato e Fidalguinha de Espinho. Entre eles, há propostas como sopa de peixe, cataplanas de peixe, arroz de marisco, lulas grelhadas, petinga frita, cavala em escabeche e uma selecção de robalo, raia ou sardinha assada na brasa. Consulte aqui os menus e preços de cada um.
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