Da praia à mesa: as melhores coisas para fazer em Carcavelos

O extenso areal dá para tudo e todos. Não, não é dos destinos mais tranquilos, é possível que passe a tarde a ouvir música alta e conversas alheias, mas os acessos são facilitados e até dá para uma partida de vólei, andar de skate, fazer um pouco de jogging, alinhar numa aula de surf, comer uma bola de Berlim e comprar bugigangas ou pareos.

A fábrica onde a famosa Santini prepara os seus gelados fica em Carcavelos. Quer um melhor motivo para lá passar? As instalações, que podem ser visitadas, também contam com uma loja – o que o torna numa das melhores razões para visitar esta zona da Linha de Cascais. 

Nasceu da vontade de Catarina Branco e do marido, Luís Segura, de criarem um espaço de convívio em Carcavelos, inspirado na tradição portuguesa de petiscar e permanecer à mesa sem pressas. Situado na Praça do Junqueiro, um local com forte ligação pessoal à proprietária, o restaurante aposta nos petiscos portugueses, como croquetes de alheira, ovos rotos, pica-pau e bacalhau à 7Roots, além de pratos principais como o  bife do lombo à portuguesa, bochechas de porco, polvo confitado e opções vegan. A componente de bar, com cocktails clássicos e de autor, reforça o ambiente acolhedor e descontraído que os fundadores querem consolidar como uma verdadeira casa para os clientes.

+ O 7Roots quer criar raízes no coração de Carcavelos

O campus da Nova School of Business & Economics, mesmo em frente à praia de Carcavelos e com um túnel de acesso directo ao areal, pode muito bem vir a ser uma das universidades mais cobiçadas da Europa, com surf e mergulhos nos intervalos das aulas. Tem ginásio, uma área de restauração, uma biblioteca, um auditório, uma residência de estudantes e servirá também de incubadora para start-ups. 

Depois de Campo de Ourique, Cais do Sodré e Saldanha, os Smash Street Burgers saíram pela primeira vez da cidade de Lisboa no início de 2025. Instalaram-se na Praça do Junqueiro, em Carcaelos, com o aspecto e o menu do costume: uma cozinha aberta, decoração industrial e os gulosos hambúrgueres esmagados.

Com refeições leves e comida saudável de partilha, o Vírgula é o irmão mais novo do restaurante Hífen de Cascais. Fica em Carcavelos, junto do túnel que dá acesso à zona oeste da praia, com um ambiente descontraído e sofisticado ao mesmo tempo e uma esplanada com vista para o mar e para a Marginal. Ali servem-se sampi's — sandes em massa de pizza — mas também saladas desconstruídas e opções variadas para pequenos-almoços reforçados, com destaque para os diferentes ovos. Acompanhe tudo com os sumos naturais e smoothies que ali se preparam.

Bem perto da estação de comboios de Carcavelos, o arraial estende-se desde há muitos anos com todo o tipo de quinquilharia exposta em banca. Ouve-se um “é bom e barato!” de vez em quando, chamarizes dos vendedores que querem clientela a abrir a carteira. Por lá encontra sobretudo roupa – coisas para perder a cabeça e encher o armário de todos lá em casa. Não se esqueça é de regatear, funciona quase sempre.

Também na animada Praça do Junqueiro, em Carcavelos, este restaurante serve produtos italianos de origem (tal como a dona). Há massas, risottos e pinsas romanas, além de saladas e alguns pratos de carne e peixe. Para acompanhar, há uma selecção de vinhos italianos, mas também pode optar por um spritz, se preferir algo mais espirituoso.

Não há maneira melhor de definir este conceito do que pela liberdade – aqui cada cliente é o chef da sua própria bowl. Aberto todos os dias em Carcavelos, este espaço serve açaí, gelados, smoothies, pão de queijo e coxinhas. É tudo personalizável ao detalhe e são mais de 35 toppings, frutas da época e opções quentes ou frias que permitem combinar sabores como nunca antes.

É a primeira loja de rua da Hurley em Portugal. A grande diferença em relação à loja anterior, que ficava no Centro Colombo, é que aqui, além das diversas peças de roupa – das camisas às meias, passando pelos casacos – também se pode encontrar material técnico para surf e skate. 

Com quase 400 mil seguidores no TikTok e perto de 150 mil no Instagram, Francisco Ruivo (ou Ruivo Oliboile) tornou-se conhecido pelos vídeos “alucinados” ligados à cozinha e às receitas com muita “parvoíce” – como o próprio descreve – à mistura. Aos 28 anos, deu um passo mais sério ao abrir o seu primeiro restaurante: a Picanharia by Oliboile. Além do rodízio de picanha à discrição, há uma série de entradas e de pratos alternativos com que o criador de conteúdos quis demonstrar o seu talento para a culinária. O restaurante é feito à sua imagem, com as suas célebres frases ou expressões instaladas na parede ou entre os pratos no menu.

Nem precisa de descer até à praia. A Capricciosa tem o seu próprio beach lounge, com camas e chapéus e espreguiçadeiras, que o vão fazer querer ficar o dia inteiro nesta espécie
de praia privativa. A lista de cocktails da pizzaria em frente ao mar também é refrescante,
do Forest Mojito ao Sunset, com vários tamanhos (do copo mais pequeno ao jarro XXL, de 3 litros). O pão de alho com queijo e orégãos é uma novidade, tal como as saladas como a de carpaccio ou salmão.

Num mar dominado por rapazes e pranchas de surf, é sempre bom louvar a diferença. Como a Boogie Chicks, a escola de body-board feminino inserida na Aqua Carca, que começou por apanhar as primeiras ondas nos anos 90, como um projecto para promover o desporto, uma ideia das atletas Dora Gomes e Catarina Sousa – a primeira portuguesa a vencer uma prova do circuito mundial de bodyboard, que decidiu dar continuidade aos eventos e abriu esta escola para raparigas em Carcavelos, junto à Pastorinha. 

Podia ser mais um espaço de brunch na Linha, mas a qualidade e diferenciação da carta é o segredo que explica o sucesso que o Take a Break tem tido. Tudo começou na pandemia, em 2020, quando Nicole Lourenço se viu repentinamente sem emprego na área da restauração. Fechada em casa e apercebendo-se da nova apetência por encomendas online, decidiu iniciar um projecto caseiro de panquecas feitas à sua maneira. Mais tarde, decidiu dar um passo em frente e abrir com o companheiro, o chef Júlio Roque, um espaço físico. Mantiveram as panquecas, claro, mas acrescentaram muitas outras opções ao menu. Destaque para os bao Break, com barriga de porco cozinhada a baixa temperatura, kimchi, ceboleto, cebola crocante e redução de molho teriyaki; para os tacos Break, tortilhas de trigo com abacate, couve chinesa, camarão, pico de gallo e saté com chips de mandioca; ou para o Mush Rosti, de batata doce, cogumelo Portobello, tomate seco, cebola caramelizada, ovos a baixa temperatura e um mix de verdes. 

E por falar n'A Pastorinha... Com novos donos (pertence ao grupo SANA), este restaurante continua a ser um dos sítios mais requintados para um almoço com vista para o mar e um porto seguro em Carcavelos – todos os restaurantes em frente ao mar fossem assim. Arroz de marisco descascado, mariscada (com camarão de Espinho, do Algarve, gambas, lagosta, percebes, ostras, lagostins e casco de sapateira recheado) ou mista de peixe grelhado à Pastorinha. É começar a pensar no que vai comer.

É um espaço multidisciplinar que junta uma livraria infantil, de títulos em inglês, com um atelier de cerâmica, onde tanto se pode modelar o barro à mão como pintar peças previamente produzidas. Trata-se de um projecto pensado para graúdos e miúdos e com o objectivo de criar um sentido comunitário, para que se possa explorar a criatividade sensorial numa era cada vez mais dominada pela tecnologia.

Há espreguiçadeiras viradas para o areal e até uns cadeirões suspensos, portanto este é o sítio para ficar e comer uns wraps, tostas e saladas ou ser mais exigente e ir para o peixe do dia. Há também petisquinhos, como os anéis de lula salteados ou a bruschetta de rosbife, e um balcão virado para a rua que promete bebidas noite fora. Ou noite dentro, como se preferir.

Depois de três restaurantes em Lisboa, o AronSushi, que serve sushi tradicional à maneira japonesa, expandiu-se para a Linha de Cascais com este espaço no Centro Comercial Riviera, em Carcavelos. O menu é exactamente igual ao da capital, a diferença é que aqui existem três salas privadas para grupos de amigos que queiram maior privacidade ou para quem queira fazer uma reunião durante a refeição.

Aqui já estiveram instalados, em 1951, o General Eisenhower e o Marechal Montgomery. São paredes que contam muita da história militar do país, isto desde a altura em que se iniciaram as obras na Fortaleza – as opiniões dividem-se entre 1553 e 1556. Além disso, o Forte serviu de prisão militar e política, tendo sido célebre o caso do General Gomes Freire de Andrade, que esteve detido em São Julião da Barra e foi executado no terreno anexo à fortificação. Foi em 1951 que o forte perdeu a sua função militar para assumir funções de Estado, e pode ser visitado mediante marcação prévia (21 303 8520).

A Dallas, cujos hambúrgueres já tinham conquistado o Cais do Sodré, os Anjos e São Bento, chegaram a Carcavelos. É o primeiro espaço da marca fora de Lisboa, mas o tentador e decadente menu não mexeu.

O Joanino é um restaurante que fica em Sassoeiros e aposta nos petiscos modernos portugueses com twists internacionais. Com uma sala interior e uma esplanada, cada uma com 25 lugares, serve pratos com ingredientes (ou detalhes de confecção) que vêm das experiências e viagens acumuladas pelo chef e gerente, Ivo Salgueiro.

Desde 2022 que o Tricana da Barra passou a Tricana Carcavelos, quando Edgar Nozes se juntou a José Alves Ribeiro para uma nova gerência do espaço. Ali têm um menu de bar de praia tão vasto quanto diverso: desde pokes a hambúrgueres, passando por wraps, tostas, açaí, saladas, petiscos portugueses e internacionais e pratos de carne, a ideia é haver opções para toda a gente. E não é que há mesmo? Além do piso térreo, contam com um rooftop agradável a uma distância invejável do mar, que de vez em quando tem música ao vivo. A marca Tricana tem ainda uma escola de surf na praia de Carcavelos.

É um clássico da Linha. Em Agosto de 2024, a pizzeria Os Gordos, aberta desde 1987, mudou-se de São Pedro do Estoril para Carcavelos. O espaço é novo, o negócio está numa nova fase, mas a essência (e a maior parte da carta) mantém-se.

Foi em 2022 que Carcavelos ganhou a sua própria Guitar Academy, numa das salas do centro comercial local. O método de ensino é gradual e personalizado, sendo que os alunos podem tocar o repertório que mais os motive a treinar. Pode saber mais informações e os preços dos serviços no site oficial do projecto.

No interior deste bar gerido por dois irmãos gémeos, há um conjunto de bancos e mesas de madeira assim ao estilo taberna. Mas aqui a comida é bem mais leve do que a decoração sugere: servem-se saladas, tostas em pão rústico, hambúrgueres e cachorros acompanhados de sumos naturais e batidos de manga, banana e morango.

É a zona da praia de Carcavelos mais encostada ao forte de São Julião da Barra e uma das preferidas de muita gente que quer escapar a multidões. Na maré cheia a areia é escassa. Na maré vazia há quem se divirta a explorar as rochas e com sorte ainda encontra uma estrela do mar. A praia tem um bar, também chamado Moinho, com espreguiçadeiras e sofás, ideais para quem não quer tocar na areia.

Castiço Wine Bar, lê-se na moldura do balcão. Peça única, destaca-se na praça de alimentação onde se instalou no Verão de 2021 no Mercado Municipal de Carcavelos. Quem nos recebe é Vítor Santa e Francisco Figueirôa, que nos convidam a conhecer as suas propostas vínicas e gastronómicas, todas de pequenos produtores nacionais. Há vinhos a copo e, se escolher o “vinho da semana”, fica ainda mais em conta. Para acompanhar, há tábuas de queijos e enchidos, chouriço assado e conservas Briosa com pão artesanal, com propostas do Douro, Beiras, Ilhas, Estremadura e Algarve. 

Talvez um salão de chá não seja aquilo que procura num dia quente de Verão, mas A Chaleira também tem várias alternativas os meses quentes, do chá gelado do dia à sangria. No entanto, é mais conhecida pelos bolos e sobremesas caseiras, tostas, scones e saladas. Tem uma pequena esplanada, mas não deixe de visitar o interior. Ideal para matar a fome depois da praia com um bom lanche ou para aquelas tardes de Inverno a pedir um aconchego.