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Esporão no Porto
© DREmpada de rabo de boi do Esporão no Porto

Esporão já abriu o restaurante no Porto

Por Teresa Castro Viana
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O Esporão no Porto já abriu e, mais do que um restaurante, é também loja e espaço de workshops e provas de vinhos, azeites e cerveja. "Estar aqui no 501 da Rua do Almada, no Porto, reforça a proximidade do universo Esporão à rotina dos dias na cidade", diz Catarina Santos, directora de Marketing da marca.

A carta, centrada na gastronomia tradicional, regional e sazonal, e coordenada pelo chef Carlos Albuquerque, foi pensada para conjugar com os "vinhos, azeites e cervejas do Esporão", lê-se em comunicado. Berbigão ao verdelho, empada de rabo de boi como antigamente com salada do campo, e presa de porco preto com batata assada e puré de aipo são alguns dos pratos disponíveis no menu.

Ao almoço há um menu a 15€ e ao jantar uma refeição anda entre os 30€ e os 40€, sem bebidas. Durante a tarde, por 10€/15€, também é possível petiscar.

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