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O novo ano chinês celebra-se à mesa do Boa-Bao Porto

Por Teresa Castro Viana
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O ano novo chinês já começou e até domingo 10 pode celebrá-lo no Boa-Bao Porto com pratos tradicionais relacionados com as festividades asiáticas.

Dumplings de pato e alho francês e rolinhos Primavera de galinha e camarão, "símbolos de riqueza e prosperidade", segundo o comunicado enviado pelo restaurante (ambos a 6,50€), são as entradas disponíveis neste menu especial. Nos pratos principais, pode optar pelos noodles fritos de Shangai com marisco, shiitake e pak choy (na foto, 18,50€) e pelo robalo inteiro frito com arroz de jasmim (18€).

Termine com a gelatina de Flor de Maio, pomelo e abacaxi (5,50€), que "representa os desejos de um ano doce e pleno de sucesso". E não se esqueça de brindar com um dos cocktails pensados para a ocasião. Festa é festa.

Há cinco pratos novos neste menu especial
© DR

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