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Sabemos que, para muitos, existem poucas coisas tão boas quanto café — e, quanto a isso, o Porto está bem servido. Se é fã desta bebida energética, temos boas notícias: o festival Porto Coffee Week está de regresso para a sua quarta edição, que acontece entre os dias 29 de Setembro e 5 de Outubro, e vai reunir profissionais e amantes de café numa semana exclusivamente dedicada a esta bebida. A programação conta com vários workshops, provas, conversas e competições.
Os primeiros dias do maior festival de café do país vão acontecer em diferentes cafetarias da cidade e terão disponíveis workshops para aprender tudo sobre o mundo do café de especialidade, sobretudo na arte do latte (para quem quiser aprimorar os seus desenhos no café). Já no fim-de-semana de 3 a 5 de Outubro, o evento chega à Alfândega do Porto com o Coffee Market, onde os visitantes vão poder provar café de torradores de todo o mundo, ficar a conhecer grandes marcas de café, assistir a palestras com convidados nacionais e internacionais e acompanhar ainda diversas competições.
Quanto às palestras, vão ser debatidos temas como a sustentabilidade no mundo do café, a entrada do café de especialidade no dia-a-dia dos portugueses, formas de criar experiências com significado e até dicas sobre como desenhar uma marca de café.
Outro dos grandes destaques do festival é o Campeonato de Baristas SCA, que acontece nos dias 4 e 5 de Outubro, e que vai reunir alguns dos mais talentosos do país, testando a sua técnica, criatividade e hospitalidade. Nesta competição, os participantes terão de fazer quatro espressos perfeitos; quatro bebidas com leite vegetal ou leite; e quatro criações "signature" sem álcool. Ainda antes desta competição, no dia 3 de Outubro, acontece o Latte Art Throwdown, uma batalha de talento e precisão dedicada a baristas que dominam a arte de desenhar com café.
Há ainda zonas de restauração e um lounge para descansar. Os bilhetes diários para o Coffee Market custam 10€ e o passe para o fim-de-semana tem o preço de 22€, ambos podem ser comprados online. A programação completa do Porto Coffee Week pode ser consultada na página oficial do evento e fique atento, porque várias actividades obrigam a inscrição prévia.
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