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Três pratos para provar no Eleven Lab - Honest Food Concept

Escrito por
Teresa Castro Viana
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Quase um ano depois da abertura da Eleven Lab, onde a atenção começou por se centrar nas peças de marcas de roupa e acessórios internacionais, Joana Ferreira, a dona, sentiu a necessidade de direccionar todas as energias para os comes e bebes que tem desde o início. Os charriots saíram e a cozinha aumentou, bem como a carta, que agora tem opções até para os jantares às sextas e sábados. Se está curioso para conhecer a nova vida do Eleven Lab - Honest Food Concept, descubra três pratos que pode provar por lá.

Hambúrguer Alheira Lab

Os hambúrgueres são uma das mais-valias da carta desde o início, como este, com alheira de caça, maionese de alho, espinafres e ovo escalfado, servido num pão de centeio alemão. Para acompanhar há chips de batata doce. 11€

© Cátia da Costa

Espetada D'Ouro

É uma das novidades da carta de jantares, servidos apenas às sextas-feiras e sábados. Pensada para partilhar, é feita com corvina, camarão, banana da terra e curgete. É servida com feijão e farofa. 18€

© Cátia da Costa

Jogo do galo

E se fechar a refeição com um jogo? Este jogo do galo para duas pessoas, feito com brownies de chocolate e diferentes toppings, como chantilly, curd de limão e caramelo, é a forma mais divertida de comer a sobremesa. 8,50€ 

© Cátia da Costa

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