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Festival do Pão-de-Ló de Felgueiras

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Pão-de-ló de Margaride
© DRPão-de-ló de Margaride
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A Time Out diz

Com três ingredientes apenas se faz o pão-de-ló. Apesar disso, a combinação de açúcar, ovos e farinha resulta numa grande variedade de receitas – molhadinho e cremoso como o de Alfeizerão e Ovar, coberto num manto branco como o bolinhol de Vizela, ou leve e fofo, como o de Margaride. Dourado por dentro e torrado por cima, o pão-de-ló de Margaride terá tido origem em 1730 e tem uma importância tão grande que até deu origem a este festival. Aqui pode provar receitas de pão-de-ló de todo o país, mas também doçaria internacional. O evento contará com 40 expositores recheados de coisas boas e uma programação cultural com concertos e actividades para crianças.

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