O conforto e a vista privilegiada sobre o cenário de luz e cor que envolvem a cidade nesta noite são os pontos-fortes do São João no The Yeatman.
Pode escolher entre duas opções. A primeira (160€) inclui um buffet com tudo o que um arraial deve ter: sardinhas assadas, caldo verde e doçaria tradicional. Os queijos e enchidos, saladas, ceviches, ostras, mariscos nacionais e pratos quentes também fazem parte do menú, confeccionados pelo chef Ricardo Costa. Para companhar os sabores da tradição, há uma cuidadosa selecção de vinhos e espumantes nacionais.
A segunda opção (300€) acontece no restaurante do hotel, premiado com duas Estrelas Michelin. Sardinha com tomate verde, pimento e manjerico ou leitão com jalapeño, coentros e chili são algumas das criações do chef Ricardo Costa para esta noite. Há ainda uma seleção de vinhos especialmente pensada para o menú de São João. Depois de jantar, pode também ver o fogo de artifício no terraço reservado aos clientes do restaurante.