Workshop de fermentados naturais

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Fermentados naturais
© DR Fermentados naturais

A Time Out diz

Atenção, continuamos a tentar dar-lhe a informação mais actualizada. Mas os tempos são instáveis, por isso confirme se os eventos continuam agendados.

Catarina Valente, autora do blogue Tualmavegan, vai estar novamente no daTerra. Desta vez vai ser para lhe ensinar a fazer fermentados naturais/próbióticos caseiros para fortalecer a flora intestinal e incluir no seu dia-a-dia. Entre as receitas que vai aprender estão chucrute, kimchi, salada probiótica, pickles enzimáticos e condimentos para fermentar. 

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