Workshop de gelados artesanais

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Gelados
© DR Aprenda a fazer gelados

A Time Out diz

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Com o início do Verão a época para comer gelados está oficialmente aberta. E há algo melhor que saber fazê-los em casa? Durante este workshop vai aprender tudo o que precisa de saber. Primeiro vai começar por fazer a base de gelado, pastas e aplicações. Depois passa para o bolo gelado, cone com três sabores, coppa Itália, pêssego melba, banana split, tulipa de ananás e coco. Para acompanhar vai ainda fazer chantili e merengue italiano.

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