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A partir de amanhã, sábado 19, já pode tomar um pequeno-almoço vegetariano em versão buffet no restaurante daTerra Baixa, na Rua Mouzinho da Silveira. Vai estar disponível todos os dias, entre as 08.30 e as 11.30, por um preço fixo de 5,90€.
Pães de sementes, brioches, arrufadas, croissants e panquecas (simples, sem glúten, com queijo vegan ou chocolate) são algumas das coisas que pode provar para começar o dia. Sempre com compotas e manteiga de amendoim caseiras a acompanhar.
Mas há mais: taças com açaí, granola e fruta, empadas de tofu e algas, e fruta fresca. No final, adoce a boca com os quadrados de arroz tufado sem glúten, os muffins de mirtilos, os brownies e os pastéis de nata vegan. O café, o chá e as bebidas vegetais (de aveia e soja) estão incluídos no preço. Se preferir meia de leite, capuccino ou algum dos sumos naturais disponíveis, terá que os pagar à parte.
