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Fábrica da Nata
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Três sítios para comer pastéis de nata no Porto

Não se contente com as natas do dia anterior com massa mole e recheio estorricado. Fomos à procura de sítios pastéis de nata no Porto

Escrito por
Inês Bastos
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Têm aberto várias casas de pastéis de nata no Porto. Pusemos frente-a-frente duas novidades na cidade e uma já estabelecida e fizemos uma prova cega. Saiba qual foi o resultado.

Três sítios para comer pastéis de nata no Porto

  • 4/5 estrelas
  • Restaurantes
  • Cafeteria
  • Santa Catarina

Com quatro estrelas, as natas vindas de Lisboa há poucos meses venceram o challenge de pastéis de nata da Time Out. “Sabe mais a canela e até sinto um travo a limão”, disse um dos participantes. “A parte de cima até parece leite creme“, reagiu outro. O barulho da massa a ser trincada não engana ninguém. É fresca e suporta bem a quantidade generosa de recheio que lhe dão.

Preço: 1€

  • 3/5 estrelas
  • Restaurantes
  • Cafeteria
  • Santa Catarina

“Esta nata tem uma liquidez fixe”, disparou logo alguém, assim que trincou o pastel de nata. O recheio é mais líquido do que o costume, sim senhor, e isso é visível a olho nu. Nota-se que o creme é bem feito, fresco. Tão fresco como a massa, também elogiada pela crocância. Aliás, o barulho é inconfundível e não deixa dúvidas. Contas feitas, não foi a melhor do nosso challenge mas não foi por muito.

Preço: 1€

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  • 3/5 estrelas
  • Restaurantes
  • Cafeteria
  • Santa Catarina

A diferença do recheio em relação ao da segunda colocada (Fábrica da Nata) é grande. O creme da nata da primeira casa dedicada à especialidade no Porto “tem mais corpo” e “é mais equilibrado”. Pena a massa mais gordurosa, que lhe custou a classificação mais baixa na nossa prova. Enquanto a Fábrica da Nata obteve 3,5 estrelas, a Nata Lisboa ficou-se apenas pelo número redondo.

Preço: 1,10€

Outros três sítios para...

  • Compras
  • Confeitarias

Nesta altura do ano não é difícil encontrá-lo em qualquer sítio onde se vá (supermercados, confeitarias, lojas gourmet e por aí fora). Para o ajudar a escolher um exemplar como deve ser para a mesa de Natal, elegemos três sítios para comprar bolo-rei no Porto. Vá por nós e faça a encomenda o quanto antes.

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