Cinco sítios para comprar bolo-rei no Porto

Desde 1972 que a Petúlia é uma das referências ao nível da confeitaria e pastelaria na cidade. Aqui, está um dos bolos-rei (17€/kg) mais badalados da cidade e a fama significa longas filas de espera na altura do Natal, quando são vendidas centenas de exemplares. É feito com massa de brioche enriquecida com leite, ovos e algum álcool, fruta cristalizada, sultanas e frutos secos como amêndoas, nozes e pinhões. Tudo nacional.

Com uma quantidade generosa de frutos secos e cristalizados, o bolo-rei tradicional (15,50€/kg) da Nova Real é feito durante todo o ano. Na altura do Natal também fazem a versão só com frutos secos, muito procurada, o bolo-rei de chila e o de chocolate. Por aqui, encontra também vários tipos de pão, salgados e chocolates artesanais.

A confeitaria Tavi é conhecida por ser uma janela privilegiada para o mar da Foz. Por estes dias, pode gozar de um bom pequeno-almoço ou lanche com vista e aproveitar para comprar o bolo-rei (16,50€/kg), feito com "frutos cristalizados que, na verdade, são frutos em calda de açúcar", frutos secos e uma massa que se distingue pelo seu "sabor aromático".

Os bons ingredientes (sim, falamos especialmente dos frutos secos e cristalizados) estão na base do bolo-rei (16€/kg) da Padaria Ribeiro, uma referência na cidade. Está disponível durante todo o ano por encomenda, mas na altura de Natal sai que nem pãezinhos (perdão, bolinhos) quentes. Prove também as versões menos tradicionais, como o de chocolate (17€/kg), o de frutos secos (18€/kg) ou o de frutos secos com chila (17,60€/kg). Em qualquer um dos casos fica bem servido.

Com vários espaços espalhados pela cidade, a Doce Alto é uma das confeitarias mais famosas do Porto. O pão-de-ló, os doces conventuais e as bolas são algumas das especialidades da casa, bem como o bolo-rei, que encontra em várias versões. Exemplos? O tradicional (13,90€/kg), o de chocolate (14,90€/kg), o de frutos secos (14,90€/kg) e o de chila (14,90€/kg). Pode encomendar tudo isto (e muito mais) online.