Nesta casa real há dois menus de brunch todos os fins-de-semana, para comer como um rei. O menu brunch Itália é servido em modo buffet no Belvedere Ristorante, um dos restaurantes do hotel, com pratos típicos da culinária italiana; o brunch à Boca do Mar tem vista para a Boca do Inferno e além dos pratos mais típicos de um pequeno-almoço de hotel, inclui uma estação de live cooking e outra para fazer uma poke bowls. Ambos têm menus para crianças.
Preço: 32€ por pessoa, crianças até aos 5 anos grátis, dos 6 aos 12 anos 16€