Global icon-chevron-right Portugal icon-chevron-right Porto icon-chevron-right Seis workshops vegetarianos a não perder em Outubro no Porto

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daTerra Baixa
© DR daTerra Baixa

Seis workshops vegetarianos a não perder em Outubro no Porto

Se gosta de cozinhar, estes workshops vegetarianos que acontecem em Outubro no Porto estão à sua espera

Por Bárbara Baltarejo
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Hoje é Dia Mundial do Vegetarianismo, por isso, percorremos as agendas da cidade à procura de workshops para aprender mais sobre o tema. Pratos como tofu à Zé do Pipo, massala de abóbora com grão reduzido em coco e arroz basmati, ou batata doce roxa no forno com quinoa e molho de iogurte vegan abrem-lhe o apetite? Pois bem, aprenda-os a fazer com a ajuda desta lista. Mas há mais. Fazer comida tipicamente portuguesa sem ingredientes de origem animal ou planear as refeições de uma semana serão alguns dos assuntos abordados. Passe os olhos nesta lista com seis workshops vegetarianos a não perder em Outubro no Porto e atire-se aos tachos. 

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Mais para vegetarianos no Porto

Em Carne Viva
©João Saramago

Três sítios para comer francesinha vegetariana no Porto

Restaurantes

As francesinhas vegetarianas são mais uma prova de que a alimentação à base de vegetais não tem de ser aborrecida. Diferentes das francesinhas tradicionais, um pouco por toda a cidade há várias alternativas, que tanto levam tofu, seitan, como enchidos vegetarianos recheados com beringela, couve e outros vegetais. E sem esquecer o molho vegetariano para molhar as tradicionais batatas fritas, claro. Se está a pensar juntar os amigos à mesa mas quer deixar a carne fora do prato, então espreite esta lista com três sítios para comer francesinha vegetariana no Porto. Não se vai arrepender. Recomendado: Os 12 melhores restaurantes vegetarianos no Porto

Essência - Caril Picante da Malásia
Fotografia: João Saramago

Os 12 melhores restaurantes vegetarianos no Porto

Restaurantes Vegetariano

Não, no Porto não existe só comida pesada, e os espaços que dão primazia ao reino vegetal têm cada vez clientes mais fiéis. Há pratos única e exclusivamente vegetarianos, opções vegan e menus que respeitam a sazonalidade dos ingredientes, muitas vezes de origem biológica ou de pequenos produtores locais. É isto que temos à mesa nos melhores restaurantes vegetarianos no Porto. Recomendado: Os melhores restaurantes saudáveis no Porto

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Berry Trindade
© João Saramago

Os 17 melhores restaurantes saudáveis no Porto

Restaurantes Restaurantes

Nesta lista há saladas, açaí e tapiocas. Mas também há tostas, pizzas, wraps e taças de arroz que respiram saúde. Para beber, não faltam as águas aromatizadas, os sumos de fruta e os detox. Pois bem caro leitor, se é adepto de uma alimentação regrada e muito saborosa, leia o que se segue e descubra os 17 melhores restaurantes saudáveis no Porto. Comer bem é uma tendência e a cidade está cheia de bons exemplos. Seja para um pequeno-almoço reforçado ou para um jantar leve, nesta lista há alternativas para todos os gostos. Recomendado: Oito sítios para tomar um pequeno-almoço saudável no Porto

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