Global icon-chevron-right Portugal icon-chevron-right Porto icon-chevron-right Ondo Korean Kitchen: há bibimbap e frango frito no Bonfim
Ondo Korean Kitchen
© DR É uma mesa coreana, com certeza

Ondo Korean Kitchen: há bibimbap e frango frito no Bonfim

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A comida asiática anda, aos poucos, a tomar conta da cidade. Não faltam pratos do Japão e da China, e já se encontram especialidades do Vietname, Tailândia e Malásia. 

Agora pode também provar a gastronomia coreana, com a abertura recente do Ondo Korean Kitchen, um restaurante com uma carta curta mas cheia de pratos típicos.

Entre eles estão frango frito ao estilo coreano (15€), bibimbap, a comida mais tradicional da Coreia do Sul, como se lê na ementa, e que consiste numa mistura de arroz com vários vegetais, ovo e, claro, kimchi, que também pode pedir com carne ou numa versão vegan (13€), e jabchae, noodles de batata doce (12€).

A missão de Kelly Gyeongsuk Min, dona e chef, que nasceu na Coreia do Sul mas viveu os últimos anos em Espanha, é criar pratos que “façam as pessoas felizes” e que lhes dêem uma sensação de aconchego (o significado de Ondo em coreano).

Ao almoço há um menu executivo a 12,50€ que muda todas as semanas e inclui entrada, prato do dia e chá coreano, à base de cevada.

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