Três sítios para comer francesinha vegetariana no Porto

Alerta para viciados em pecados vegetais: nesta lista estão três sítios para comer francesinha vegetariana no Porto

©João SaramagoA Francesinha de Vegetais do restaurante Em Carne Viva

As francesinhas vegetarianas são mais uma prova de que a alimentação à base de vegetais não tem de ser aborrecida. Diferentes das francesinhas tradicionais, um pouco por toda a cidade há várias alternativas, que tanto levam tofu, seitan, como enchidos vegetarianos recheados com beringela, couve e outros vegetais. E sem esquecer o molho vegetariano para molhar as tradicionais batatas fritas, claro. Se está a pensar juntar os amigos à mesa mas quer deixar a carne fora do prato, então espreite esta lista com três sítios para comer francesinha vegetariana no Porto. Não se vai arrepender.

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Três sítios para comer francesinha vegetariana no Porto

Lado B

Ninguém gosta de discussões na hora de escolher um restaurante. Para que reine a harmonia, o Lado B é uma boa opção, já que além das francesinhas tradicionais, também tem versões vegetarianas e até veganas, isto se pedir sem ovo e optar pelo queijo vegan. Mas vamos ao que importa: tofu fumado, salsicha de soja e salsichão vegetal fazem parte do recheio deste prato. O molho, picante na dose certa, também é vegetariano. Acompanhe com batatas fritas e com um ou dois finos para matar a sede. 

Preço: 8,95€.

Santa Catarina

Em Carne Viva

A esplanada de Verão do Em Carne Viva é de visita obrigatória, já que proporciona uma fuga à agitação da cidade em plena Avenida da Boavista. Aproveite para comer uma interpretação da tradicional francesinha, recheada com vegetais como beringela, tomate, cebola ou curgete. O molho também é leve e harmoniza os sabores. Acompanhe com uma cerveja artesanal e desfrute do espaço. 

Preço: 11€.

Baixa
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Francesinhas da Baixa

Na carta deste restaurante não vegetariano há espaço para quatro francesinhas não carnívoras. A de tofu, a de seitan e a de tempeh, que contam, obviamente, com os ingredientes que lhes dão nome, mas também com tomate, cogumelos e pimentos. A francesinha de caril é a quarta opção veggie do menu e é recheada com seitan, chouriço e salsicha vegetais, queijo e, claro, molho de caril. Se quiser uma refeição vegetariana completa, comece pelos cogumelos à Bolhão Pato (3,30€) e termine com um cheesecake de frutos silvestres (3,20€).   

Preços: entre 8,50€ e 8,80€.

Aliados

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