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Restaurante Pip
© DRRestaurante Pip

Numa antiga adega em Gaia nasceu um restaurante

O novo restaurante do World of Wine abriu numa antiga adega histórica e é ideal para refeições em grupo, com pizzas, hambúrgueres, sandes e saladas.

Escrito por
Ana Patrícia Silva
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O World of Wine deu as boas-vindas ao Outono com a abertura de um novo restaurante. Inaugurado a 2 de Outubro, o Pip está localizado junto da nova galeria comercial, próximo do Pink Palace e do Museu da Moda e dos Têxteis. No espaço de uma antiga adega histórica, os tonéis de vinho do Porto marcam presença ao lado de mesas corridas, ideais para refeições em família ou com amigos.

Restaurante Pip
© DRRestaurante Pip

No menu há saladas (7-9€), sopas (5€), sanduíche reuben com pastrami, chucrute, molho russo, queijo emmental e chips (11€), hambúrguer de carne Black Angus com batata frita caseira e coleslaw (15€), hambúrguer duplo (20€), carbonara (12€), putanesca (11€), lasagna (13€), prego no prato (18€) e salmão com risoto de espargos e tomate confitado (16€). Do forno saem pizzas como a clássica Margherita (12€), Gamberi (16€), Calzone (18€), Prosciutto (16€) e Bianca (15€).

Hambúrguer Pip
© DRHambúrguer Pip

Para terminar, pode provar sobremesas como o brownie com chantili e gelado de baunilha (5€), tarte de maçã com creme inglês e gelado de nata (6€), panacota de frutos vermelhos (5€), pêra confitada com mousse de caramelo e streusel de amêndoa (5€), cheesecake de morango (5€), fruta da época (4€) ou fruta tropical (6€).

Ao fim-de-semana, das 15.00 às 19.00, o menu de snacks inclui uma sanduíche reuben (11€), um hambúrguer (15€), um hambúrguer duplo (20€), uma sanduíche veggie com legumes grelhados, mozarela e orégãos (10€), pizzas (12-16€), brownie (5€) e tarte de maçã (6€).

A happy hour acontece entre as 17.00 e as 19.00, com desconto de 25%. A acompanhar, há uma tábua de queijos com compota de frutos vermelhos (9€), alheira com pão e broa (6€), sanduíche de rosbife e cheddar (9€), pastel de nata com frutos vermelhos (1,50€) e maxi cookies com mirtilos e chocolate branco (2,50€).

Restaurante Pip
© DRRestaurante Pip

A carta de bebidas é extensa e inclui variados tipos de vinho, espumantes, champanhe, sangria, cocktails com vinho do Porto, gin, sidra, cerveja, sumos naturais, refrigerantes, chás, infusões, chocolate quente, cafés e derivados.

O Pip está aberto todos os dias – de segunda a sexta-feira, das 12.00 às 15.00 e das 19.00 às 23.00, e ao fim-de-semana, das 12.00 às 23.00. A reserva de mesa pode ser feita directamente no site www.wow.pt.

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