Três sítios para comer salada de quinoa

Apetece-lhe uma refeição leve e fresca? Conheça três sítios para comer salada de quinoa
Salada de quinoa
© Marco Duarte Salada de quinoa do restaurante Abacate
Por Bárbara Baltarejo |
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A quinoa foi aparecendo lentamente nas despensas de casa e nos restaurantes portuenses. E ainda bem. Assim é possível juntar o útil ao agradável (leia-se comer bem e sem culpas). Porquê? Além de delicioso, este ingrediente é rico em proteínas, ferro e cálcio, e também em vitaminas A, B1, B2, B3, B6, E e C. E se a todos estes benefícios acrescentarmos ingredientes como abacate, cogumelos e até fruta da época, tudo fica ainda melhor. Se quer uma refeição leve e fresca, mas que lhe deixe o estômago satisfeito, nesta lista encontra três sítios para comer salada de quinoa. 

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Três sítios para comer salada de quinoa

Brick Clérigos
© João Saramago
Restaurantes, Europeu contemporâneo

Brick Clérigos

icon-location-pin Baixa

Com quinoa, abacate, coentros, cogumelos, azeitonas, lima, fruta e queijo creme se faz uma das melhores saladas do Brick. Se preferir um prato não vegetariano, pode pedir para juntar frango assado desfiado. 

Preço: 12€

A Time Out diz
nova decoração 2017
© João Saramago
Restaurantes, Português

Casa Aberta, Open Bar Food House

icon-location-pin Foz

Na remodelada Casa Aberta, a salada de quinoa é um dos melhores pratos para partilhar. Leva também grão-de-bico, pimento, cebola, tomate cereja, queijo feta, salsa e coentros. Um mimo para os dias bons. 

Preço: 7,50€

 

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bowl Uluwatu, Abacate
© Marco Duarte
Restaurantes, Cafés

Abacate

icon-location-pin Santa Catarina

A salada Uluwatu, servida numa bowl em quantidades generosas, tem o nome de uma praia na Indonésia e é feita com quinoa, abacate, sementes zatar, limão, ovo escalfado, salsa, coentros e uma redução de vinagre balsâmico. 

Preço: 7,50€

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Bowl Uluwatu
© Marco Duarte
Restaurantes, Restaurantes

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Brick Clérigos
© João Saramago
Restaurantes, Restaurantes

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